Представители ТПП Волгоградской области приняли участие в гастрономическом фестивале «АГРО-срЕДА»
Вчера на площадке Волгоградского государственного аграрного университета в рамках праздничной недели, посвященной 80-летию со дня образования университета состоялся гастрономический фестиваль «АГРО-срЕДА».
В мероприятии приняли участие представители законодательной и исполнительной власти региона, общественные деятели, фермеры, гастрономические эксперты, а также сотрудники ТПП Волгоградской области - Дарья Подшибихина,и Татьяна Горонкина.
На фестивале участники ознакомились с гастрономическими традициями и особенностями родного края, поучаствовали в мастер-классах по приготовлению традиционных блюд и продегустировали фермерскую продукцию.
В рамках дискуссионной площадки «Развитие производства локальных продуктов как фактор активизации гастрономического туризма» выступила Дарья Подшибихина, начальник отдела интеллектуальной собственности ТПП ВО и рассказала об особенностях регистрации региональных брендов продукции сельского хозяйства, национальных блюд и изделий народных художественных промыслов в качестве географических указаний и наименований мест происхождения товаров в Федеральной службе по интеллектуальной собственности.
Она раскрыла понятия географического указания и наименования места происхождения товара, преимущества регистрации объектов интеллектуальной собственности для местных производителей. А также поделилась примерами зарегистрированных региональных брендах и опытом ТПП ВО по регистрации первого географического указания в Волгоградской области.
Ярким завершением дня стал традиционный молодежный фестиваль народов мира «Земля – наш общий дом»: традиции и обычаи любой национальности, костюмы, блюда, музыка и танцы.
